اداره کل دامپزشکی استان قزوین

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا با اعلام این خبر اظهار داشت: لبنیات سنتی غیر بهداشتی از عوامل اصلی آلودگی جوامع انسانی با برخی از بیماری های مشترک بین انسان و دام از جمله سل و بروسلوز (تب مالت) می باشند. از همین رو، طی جلسه ای که عرضه کنندگان لبنیات سنتی شهرستان بوئین زهرا نیز در آن حضور داشتند، تشدید نظارتهای دامپزشکی و شبکه بهداشت بوئین زهرا به متصدیان عرضه لبنیات اعلام شد.

دکتر عباس یوسفی افزود: تاکید دامپزشکی به تهیه شیر از واحد‌های صنعتی مجاز می‌باشد چرا که تحت پوشش برنامه تست سل و بروسلوز دامپزشکی قرار دارند و در عین حال احتمال بروز آلودگی در شیر واحد‌هایی كه تحت پایشهای دوره ای دامپزشكی قرار دارند پایین است.

این مقام مسئول تصریح كرد: در صورتی که در پایش‌های دوره ای دامپزشکی هر‌گونه آلودگی در لبنیات تهیه شده از شیر واحد های سنتی مشاهده گردد، متصدی واحد به مراجع قضایی معرفی خواهد شد.

وی در پایان از عموم مردم خواست تا از تهیه شیر و فرآورده‌های لبنی از مراکز غیر مجاز خودداری كرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مرتبط با دامپزشكی، با شماره 4 رقمی1512 دامپزشکی استان قزوین تماس حاصل نمایند.