نظارت بهداشتی دامپزشکی قزوین بر کشتار 600 هزار قطعه مرغ
هر ماه بیش از 600 هزار قطعه مرغ در کشتارگاه های شهرستان قزوین تحت نظارت اداره دامپزشکی شهرستان قزوین کشتار وپس از تایید سلامت به چرخه مصرف وارد می شود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با اعلام این خبر افزود: بیشترین حجم کشتار طیور در سطح استان در 2 کشتارگاه واقع در شهرستان قزوین صورت می پذیرد که علاوه بر تامین گوشت مرغ مورد نیاز داخل استان نیاز استانهای همجوار را نیز مرتفع می نماید.
دکتر عیسی غیاث یزدی با اشاره به نظارت های دامپزشکی شهرستان قزوین بر این کشتارگاه ها افزود: از این میزان کشتار به صورت میانگین هر ماه بیش از 7هزار قطعه لاشه مرغ به دلیل وجود بیماری توسط کارشناسان بهداشتی دامپزشکی مستقر در کشتارگاه ضبط و از چرخه مصرف خارج می شود.
این مقام مسئول همچنین با اشاره به انجام نمونه برداری های تصادفی و ادواری از کشتارگاه های تحت نظارت دامپزشکی افزود: بر اساس آخرین نتایج اعلام شده از طرف آزمایشگاه مرجع کنترل کیفی مواد غذایی استان، لاشه مرغ های تولید شده در کشتارگاه های این شهرستان از نظر میزان آلودگی میکروبی در حد استاندارد می باشد
نظر دهید