اداره کل دامپزشکی استان قزوین

رئیس دامپزشکی آبیک گفت: مرغ ها و قطعات مرغ(شنیسل ران وسینه ) که بصورت فله  توزیع می ‏شوند به راحتی در معرض انواع آلودگی ها قرار می گیرند و فاقد ساده ترین اصول بهداشتی هستند ،در عرضه فله ای مرغ ‏هم امکان انواع تقلب وجود دارد و هم غیر استاندارد و غیر بهداشتی است. مرغ بدون بسته بندی همچنین از طریق هوا، دود، ذرات معلق و.... به راحتی در معرض آسیب قرار می گیرد.

دکتر مرتضی یعقوبی گفت: توصیه اکید می شود شهروندان برای حفظ سلامتی خود و خانواده و پیشگیری از بیماریهای قابل انتقال و مسمومیت ها از خرید مرغ های فله ای و بسته بندیهای فاقد لیبل معتبر دامپزشکی خوداری کرده وبرای تهیه گوشت مرغ و آلایش بسته بندی شده به مراکز معتبر در سطع شهر مراجعه نمایند . وی اشاره به این موضوع  در مرغ بسته بندی شده تمامی مشخصات محصول، تاریخ تولید و انقضاء ، محل کشتار و.... روی آن ‏درج می شود که توسط بازرسین بهداشتی و خریداران قابل توجه و پیگیری است،  

وی همچنین در خصوص تهیه گوشت مرغ بسته بندی شده نیز تصریح کرد: قطعه بندی و بسته بندی غیر مجاز گوشت مرغ (بسته بندی که فاقد لیبل دامپزشکی است)یک تخلف بهداشتی است.از این رو شهروندان باید به هنگام تهیه گوشت مرغ بسته بندی شده به موارد بهداشتی شامل کد بهداشتی دامپزشکی ، پروانه بهداشتی، محل کشتار و تاریخ کشتار مرغ و کد رهگیری محصول توجه داشته باشند.

رئیس دامپزشکی آبیک در ادامه با بیان اینکه در شهرستان آبیک بیش از 200 واحد تولید ،توزیع و عرضه مواد خام دامی فعال می باشند خاطر نشان کرد: شهروندان می توانند در صورت مشاهده هر گونه تخلف با شماره تلفن گویای 1512 و یا ارسال پیامک به سامانه 50001512 این اداره را در ارتقاء سطح بهداشت جامعه یاری نمایند.