بیش از 300 کیلوگرم گوشت چرخ کرده غیر قابل مصرف در بوئین زهرا معدوم شد
معاون شبکه دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا با اعلام این خبر افزود:علی رغم تذکرات مکرر بهداشتی مبنی بر رعایت قوانین ومقررات سازمان دامپزشکی، در زمینه چگونگی تامین بهداشت ونگهداری فرآورده های خام دامی منجمد در واحدهای بسته بندی وعرضه فرآورده های خام دامی، در سردخانه یکی از واحدهای بسته بندی گوشت شهرستان بوئین زهرا، مقدار333 کیلوگرم گوشت چرخ کرده منجمد تاریخ گذشته، توسط مسئول بهداشتی واحد از چرخه مصرف انسانی حذف شد .
دکتر عباس یوسفی رامندی گفت:این محموله به علت عدم تامین دمای نگهداری وشرایط ارگانو لپتیکی نامناسب وبوی نامطبوع از چرخه مصرف حذف گردید.
نظر دهید