طرح بازدید از مراکز عرضه وقنادیهای بوئین زهرا با همکاری ادارات دامپزشکی، بهداشت و صنعت و معدن
کارشناسان اداره دامپزشکی به همراه بازرسین بهداشت محیط در راستای طرح پایش مواد غذایی از قنادی‌های شهرستان بوئین زهرا بازدید کردند.
رئیس اداره دامپزشکی بوئین زهرا با اعلام این خبر گفت: در راستای نظارت بر عرضه و نحوه مصرف فرآورده‌های خام دامی به ویژه تخم مرغ در قنادی‌ها ، کارشناسان بخش نظارت بهداشتی اداره دامپزشکی به همراه بازرسین بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان و نیز کارشناسان اداره صنعت و معدن بوئین زهرا از مراکز هدف این شهرستان بازدید بعمل آوردند.
رئیس اداره دامپزشکی بوئین زهرا هدف از اجرای این طرح را نظارت ویژه بر نحوه فروش تخم مرغ بخصوص در واحدهای قنادی و هایپرمارکت ها عنوان نمود و گفت : نظارت بر سلامت مواد خوراکی و همچنین رعایت بهداشت در مراکز تولیدی و یا عرضه مواد خوراکی از وظایف این اداره بوده و این اداره سعی دارد با افزایش بازدیدها در این حوضه بر عرضه محصولات بهداشتی نظارت کاملتری داشته باشد.
دکتر مهدی مهرزاده گفت : توصیه ما به کلیه مصرف کنندگان خرید محصولات نشاندار و بسته بندی می باشدو تاکید می شود: مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، قنادی‌ها و ... ضمن رعایت ضوابط بهداشتی نظیر بهداشت فردی، تهیه کارت سلامت و حفظ بهداشت مکان تولید و عرضه، باید از مواد خام اولیه سالم و استاندارد و دارای هویت بهداشتی استفاده نمایند.
نظر دهید