معدومسازی 150كیلو گرم خرده گوشت غیربهداشتی یك واحد پیتزافروشی
در راستای نظارت بر مراكز عرضه فراورده های خام دامی در بازرسی از یك سردخانه نگهداری گوشت منجمد مقادیر زیادی خرده گوشت غیر قابل مصرف كشف ومعدوم گردید.
رئیس شبكه دامپزشكی شهرستان قزوین با اعلام این خبر افزود:بازرسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبكه دامپزشكی شهرستان قزوین طی بازرسی بهداشتی از یك سردخانه، محموله ای از خرده گوشت كه ظاهر ارگانولپتیكی نامناسب داشت را نمونه برداری وبه آزمایشگاه مركزی اداره كل دامپزشكی منتقل نمودند.
دكتر علیرضا اكبرشاهی تصریح كرد: محموله فوق الذكر بالغ بر 150 كیلوگرم خرده گوشت متعلق به یكی از واحدهای پیتزا فروشی در سطح شهر بود كه با توجه به نتایج آزمایشگاهی مبنی بر غیر قابل استفاده بودن خرده گوشت های كشف شده، محموله مزبورضبط، و جهت جلوگیری از ورود به چرخه مصرف انسانی بصورت بهداشتی معدوم ومتصدی واحد نیز به مرجع قضایی معرفی گردید.
منبع خبر:روابط عمومی اداره كل دامپزشكی استان قزوین
نظر دهید