کشف 520 کیلوگرم گوشت فاسد ازیک رستوران در قزوین
520 کیلوگرم گوشت فاسد در یک رستوران و240 کیلوگرم خرده گوشت فاقد مشخصات در یک سردخانه توسط بازرسان دامپزشکی قزوین کشف وضبط شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با اعلام این خبر افزود: طی بازدید صورت گرفته توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان قزوین از یک باب رستوران، 520 کیلوگرم خرده گوشت فاقد مشخصات و مشکوک به فساد در سردخانه واحد مشاهده و در بازدید از یک واحد سردخانه نگهداری فرآورده های خام دامی منجمد در سطح شهرستان نیز، 240 کیلوگرم خرده گوشت فاقد مشخصات کشف و ضبط و نسبت به نمونه برداری از محموله ها اقدام لازم صورت گرفت.
دکتر عیسی غیاث یزدی با اشاره به تایید فساد هر 2 محموله بر اساس نتایج آزمایشات افزود: روند معدوم سازی محموله های مذکور انجام شد و مراتب از طریق دستگاه قضایی در حال پیگیری است.
دکتر یزدی در پایان به صاحبان رستوران ها و غذاپزی ها توصیه کرد: فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تهیه و با توجه به عدم تامین شرایط دمایی مناسب در واحدها، از نگهداری حجم بالای فرآورده های خام دامی در واحد خودداری و این فرآورده ها را از مراکز معتبر تامین شود.
نظر دهید