سازمان دامپزشکی کشور

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک گفت: مصرف کنندگان تخم مرغ باید به کیفیت ظاهری محصول و تاریخ تولید و انقضاء بر روی تخم مرغ توجه کنند.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک افزود: با توجه به گرم‌شدن هوا و افزایش سرعت فساد مواد پروتئینی، ضروری است مصرف‌کنندگان در هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای محصول توجه کرده و بر نگهداری تخم‌مرغ در دمای یخچال دقت داشته باشند چرا که تخم‌مرغ یک فرآورده پروتئینی است و رعایت نکردن شرایط نگهداری توسط مراکز عرضه سبب تسریع در فساد آن می‌شود.

 وی از شهروندان خواست : فرآورده‌های خام دامی خود را از مراکز و مکان‌های معتبر تهیه کنند.

وی در ادامه تصریح کرد: تاریخ انقضای  مصرف تخم مرغ  از زمان تولید در صورت نگهداری در دمای یخچال و رطوبت مناسب، 30 روز می باشد که در همین راستا به عموم مردم توصیه می شود از خرید تخم مرغ های فاقد تاریخ تولید و انقضاء و همچنین شکسته و کثیف خودداری کنند.

 این مقام مسئول در پایان از عموم مردم خواست: در صورت مشاهده هر گونه تخلف و یا موارد مشکوک مرتبط با دامپزشکی، موضوع را از طریق سامانه  پیامکی50001512 به دامپزشکی اطلاع رسانی نمایند