نظارت کارشناسان دامپزشکی بوئین زهرا بر بارگیری محموله‌های گوشت در کشتارگاه
تمامی محموله‌های گوشت که از کشتارگاه دام بوئین زهرا خارج می‌شوند، در سامانه برخط قرنطینه سازمان دامپزشکی کشور ثبت و تا رسیدن به مقصد رهگیری می‌شوند.
دکتر یوسفی خاطر نشان کرد: هیچ محموله گوشت قرمزی بدون نظارت بازرسان دامپزشکی از کشتارگاه خارج نمی‌شود که در این راستا، کارشناسان کشتارگاه دام دشت بره با حضور مستمر و منظم در ساعت 5 بامداد در محل کشتارگاه، بر تمامی مراحل بارگیری محموله‌های گوشت نظارت می‌کنند.
وی در پایان افزود : هر خودروی حمل گوشت قبل از بارگیری، بازدید شده و از نظر وضعیت تامین برودت، عایقهای هوایی اطراف درب‌ها، كاركرد و سالم بودن ترموگراف ، داشتن تونل هدایت هوا و ... كنترل می‌شود و در صورت تائید اجازه بارگیری داده می‌شود
نظر دهید