سازمان دامپزشکی کشور

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک گفت: مصرف شیر خام و محصولات تهیه شده از این فرآورده ها به صورت غیر پاستوریزه وسنتی مورد تایید کارشناسان دامپزشکی نیست چراکه بیماری تب مالت یکی از بیماری‌های مشترک بین انسان و حیوان است که با خوردن شیر و فرآورده های آلوده فرد دچار بیماری می شود.

دکتر مرتضی یعقوبی اظهار داشت: مصرف فراورده های خام دامی و محصولات تهیه شده از این فرآورده ها در سطح جامعه به صورت سنتی و به دور از فرایندهای پاستوریزه، توصیه نمی شود ولیکن شهروندانی که مایل به استفاده از شیرهای فله ای هستند باید این فرآورده جوشانده ومدتی در حال جوشش شیر را هم بزنند تا کلیه قسمتهای شیر به نقطه جوش برسد.

وی در پایان از عموم مردم خواست در صورت مشاهده هر گونه تخلف و یا موارد مشکوک، موضوع را از طریق سامانه پیامکی 50001512 به دامپزشکی اطلاع رسانی کنند.