2 واحد قصابی و مرغ فروشی به دلیل تخلفات بهداشتی در قزوین پلمپ شد
2 واحد قصابی و مرغ فروشی به دلیل تخلفات بهداشتی در قزوین پلمپ شد
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: یکی ازتخلفاتی که در واحدهای قصابی ممکن است مشاهده شود کشتار غیر مجاز دام ، خارج از محیط کشتارگاه و یا عرضه گوشت تاریخ گذشته است که مخاطراتی را می تواند برای مصرف کنندگان به همراه داشته باشد و بر همین اساس کارشناسان دامپزشکی به صورت شبانه روزی مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی را تحت کنترل قرار می دهند.
دکتر سهیل بهنوش افزود: در واحدهای عرضه مرغ و ماهی نیز متصدیان متخلف چنانچه مرغهای بسته بندی که دارای تاریخ تولید هستند، پس از انقضای تاریخ مصرف اقدام به قطعه بندی و فروش مرغ به صورت فله می کنند که این اقدام نیز از خارج از ضوابط دامپزشکی بوده و با متخلفین طبق قانون برخورد صورت خواهد گرفت.
این مقام مسئول تصریح کرد: در همین راستا صبح امروز یک واحد قصابی به دلیل فروش گوشت قرمز فاقد هویت و عرضه مرغ فله و همچنین یک واحد مرغ فروشی به دلیل عرضه مرغ فله پلمپ و پرونده تخلفات صورت گرفته به مراجع قضایی ارجاع شد.
دکتر بهنوش در پایان به عموم مردم توصیه کرد فرآورده های خام دامی را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و در هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای درج شده روی محصول دقت کنند و در صورت مشاهده تخلف مراتب را از طریق شماره تلفن 4 رقمی 1512 با دامپزشکی در میان بگذارند.
روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین
نظر دهید