سازمان دامپزشکی کشور

بازدید مشترک از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در شهرستان بوئین‌زهرا

در راستای صیانت از سلامت و امنیت , ایمنی غذایی مردم و همچنین جلوگیری از بروز تخلفات بهداشتی و صنفی، گشت مشترکی با حضور نمایندگان اداره دامپزشکی و اداره جهاد کشاورزی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی و رستوران‌های این شهرستان انجام شد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین‌زهرا، در تشریح اهداف این بازدید مشترک اظهار داشت: «این نظارت‌ها با هدف ارزیابی وضعیت بهداشتی مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی توسط دامپزشکی وهمچنین بررسی نحوه توزیع مرغ، کنترل قیمت‌های عرضه، رصد تأمین مواد پروتئینی مورد نیاز شهروندان توسط جهاد کشاورزی انجام شد .

دکتر آرش وثیق افزود: «بازدیدهای مشترک بین دستگاه‌های مرتبط با سلامت عمومی، اقدامی هماهنگ و هدفمند در جهت حفظ، تأمین، تضمین و ارتقاء سلامت گوشت، مرغ و سایر فرآورده‌های خام دامی مصرفی مردم است. این بازرسی‌ها نقش مهمی در کنترل زنجیره تأمین و عرضه، پیشگیری از تقلب و تخلفات بهداشتی و نیز حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان دارند.»

به گفته دکتر وثیق، در جریان این بازدیدها بیش از ۶۰ کیلوگرم مرغ، سنگدان و پای مرغ تاریخ گذشته و فاسد از برخی مراکز عرضه کشف، ضبط و معدوم‌سازی شد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین‌زهرا همچنین به اهمیت نقش شهروندان در تحقق نظارت‌های بهداشتی اشاره کرد و گفت: «توصیه دامپزشکی به شهروندان این است که در هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی از جمله گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم‌مرغ، دقت لازم را در خصوص تاریخ تولید و انقضاء، شرایط دمایی نگهداری، شکل ظاهری، برچسب مشخصات و تأییدیه دامپزشکی داشته باشند.»

وی خاطرنشان کرد: «از همشهریان گرامی درخواست می‌شود در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی یا عرضه محصولات مشکوک، موضوع را به‌صورت فوری از طریق شماره تماس‌های 02834222490 و 1512 به اداره دامپزشکی اطلاع دهند تا اقدامات قانونی لازم صورت گیرد.»

روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین