دامپزشکی قزوین پیشرو در مدیریت بهداشتی نذورات محرم
با اطلاع رسانی گسترده و هماهنگی های بین بخشی در ایام محرم، شاهد بهبود وضعیت بهداشتی در مصرف فرآورده های خام دامی هیئتهای عزاداری بودیم.
مهدی جلوخانی مدیر کل دامپزشکی استان قزوین با اعلام این خبر افزود: طی روزهای منتهی به ایام تاسوعا و عاشورای حسینی، اداره کل دامپزشکی استان قزوین با برگزاری جلسات متعددی با دستگاههای اجرایی ذیربط و متولیان هیئتهای عزاداری، بر ضرورت مدیریت بهداشتی در مصرف فرآورده های خام دامی مورد استفاده در هیئتهای عزاداری تاکید کرد.
جلوخانی افزود: 27 اکیپ بازرس بهداشتی دامپزشکی و ناظر ذبح شرعی دام، در دهه اول محرم تجهیز شدند تا سلامت و حلیت نذورات این ایام را تضمین کنند.
جلوخانی ادامه داد: در همین راستا بیلبوردهایی با مضمون مخاطرات بهداشتی ذبح دام خارج از محیط کشتارگاه در سطح شهر نصب شد و رسانه های استان نیز نسبت به اطلاع رسانی این مهم اقدام کردند و لیکن برای همکاری با هیئتهای عزاداری ابزار ذبح بهداشتی دام در اختیار هیئتهای عزاداری قرار گرفت تا خون و فضولات ناشی از ذبح دام ( می تواند موجب انتشار عوامل بیماری زا و ابتلا به بیماریهای مشترک بین انسان و دام شود ) به روش بهداشتی جمع آوری شود.
این مقام مسئول تصریح کرد: در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی کارشناسان دامپزشکی ضمن حضور در مراکز طبخ غذای هیئتهای عزاداری در مساجد و بقاع متبرکه، نکات بهداشتی را در خصوص مصرف گوشت گرم و منجمد تشریح و همچنین 265 راس دام زنده را معاینه قبل از کشتار و 242 لاشه دام را بازرسی بهداشتی کردند که لاشه و امعا و احشای غیر بهداشتی ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
مدیر کل دامپزشکی استان قزوین در پایان از همکاری شهرداری و دیگر دستگاههای اجرایی و گروههای مردمی سلامت محور که نقش بسزایی در کاهش مخاطرات بهداشتی ناشی از ذبح دام بر عهده داشتند تقدیر و تشکر کرد.
روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین
نظر دهید