آغاز طرح پایش و بهداشت شیر خام در شهرستان آبیک
طرح پایش میکروبی و تقلبات شیر با نمونه برداری از مراکز جمع‌آوری، واحدهای تولیدی و خودروهای حمل شیر شهرستان آبیک آغاز شد
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک گفت: طرح پایش بار میکروبی و تقلبات شیر خام بر روی نمونه‌های اخذ شده از مراکز جمع‌آوری، واحدهای تولیدی و خودروهای حمل شیر از اواخر آبان ماه آغاز شده است.
دکتر مرتضی یعقوبی با اشاره به اینکه شیر یکی از عوامل انتقال‌دهنده بیماریهای مشترک بین انسان و دام است و رعایت بهداشت آن از اهمیت زیادی برخوردار است افزود: در راستای اجرای این طرح با مراجعه کارشناسان دامپزشکی این اداره به مراکز ذکر شده، نمونه شیر از واحدهای مذکور اخذ و به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان ارسال می گردد.
این مقام مسئول تصریح کرد: نظارت و بررسی دقیق بر تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی از جمله وظایف دامپزشکی است و کارشناسان مربوطه نهایت سعی خود را در راستای تحقق این مهم به کار می‌گیرند .
نظر دهید