آموزش روشهای بهداشتی نقل وانتقال شیر در قزوین
دوره آموزشی بهداشت نقل وانتقال شیر برای رانندگان خودروی حمل ، در اداره دامپزشکی شهرستان قزوین برگزار شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین از برگزاری کلاس آموزشی در زمینه بهداشت حمل شیرخام در این اداره خبر داد و افزود: با توجه به تجزیه و تحلیل نتایج طرح پایش شیرخام توسط متخصصین مواد غذایی این اداره مشخص گردید: یکی از دلایل افزایش آلودگی میکروبی و فساد زودرس شیر خام ، شرایط نامناسب خودروهای حمل و عدم آگاهی رانندگان این خودروها از نحوه انتقال صحیح شیرخام از مبدا دامداری به مراکز عرضه می باشد.
دکتر عیسی غیاث یزدی افزود: برگزاری کلاس آموزشی برای رانندگان خودروهای حمل در دستور کار این اداره قرار گرفت و تعدادی از رانندگان خودروهای حمل شیر که در سطح شهرستان در حال فعالیت هستند فراخوان شده و نسبت به آموزش نکات کلیدی در زمینه رعایت نکات بهداشتی در حمل شیر توسط کارشناسان مواد غذایی اداره اقدام گردید.
شایان ذکر است در پایان این دوره آموزشی جلسه پرسش و پاسخ با حضور رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین برگزار شد و حاضرین نسبت به بیان نظرات و پیشنهادات خود در این زمینه اقدام نمودند.
نظر دهید