ارائه روشهای ارتقاءسطح بهداشت شیر توسط دامپزشکی آبیک
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک از برگزاری کلاس آموزشی برای صاحبان مراکز جمع آوری و خودروهای حمل شیر در شهرستان آبیک خبر داد.
دکتر مرتضی یعقوبی افزود: در این کلاس آموزشی ضمن تاکید بر کنترل و نظارت دقیق بر زنجیره سرد ، تهیه و فعال سازی کلیه تجهیزات لازم برای خنک نگه داشتن شیر و اصول بهداشتی مربوطه، انجام آزمایشات لازم علی الخصوص موارد مربوط به تقلبات شیر در هنگام تحویل شیر از دامدار را از اصول اولیه و وظایف اصلی این مراکز اعلام کرد.
رئیس اداره دامپزشکی آبیک هدف از برگزاری این کلاس را اهمیت نظارت بهداشتی بر مراحل تولید ،حمل ، نگهداری و توزیع شیر خام بر اساس آخرین دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور و ارتقاء سطح بهداشت و سلامت شهروندان محترم عنوان کرد.
دکتر یعقوبی در پایان به مردم توصیه کرد ، پس از خرید شیر فله، برای پیشگیری از ابتلا به بیماریهای مشترک حتما شیر را جوشانده وپس از جوشاندن در محیط خنک نگهداری نمایند
نظر دهید