اداره کل دامپزشکی استان قزوین

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین در خصوص شایعه مرغ‌های هورمونی و تزریق هورمون به آن‌ها گفت: در دنیا از نظر اقتصادی، مصرف هورمون در پرورش مرغ­های گوشتی مقرون به صرفه نیست و در کشور ما نیز پرورش طیور گوشتی بر اساس استانداردهای جهانی صورت می­گیرد لذا تنها تزریقاتی که در حالت عادی به مرغ­ها انجام می‌شود واکسن­هایی هستند که به منظور  پیشگیری و کنترل بیماری‌ها در واحد های پرورش طیور صنعتی مصرف می­شوند وهمچنین در صورت ابتلا گله های طیور به بیماری، ممكن است آنتی بیوتیك مصرف شود كه با در نظر  دوره منع مصرف، پس از تایید دامپزشك مربوطه به كشتارگاه اعزام می شوند 

دكتر مهدی جلوخانی افزود: شاید علت شایعه مصرف هورمون در اذهان عمومی، رشد سریع طیور گوشتی در سال های اخیر باشد که این امر حاصل مطالعات مداوم و طولانی اصلاح نژادی در طیور گوشتی و همچنین استفاده از جیره های غذایی براساس فرمول نویسی های پیشرفته دركنار مدیریت پرورش براساس اصول علمی می باشد.

وی در ادامه افزود: کار‌شناسان دامپزشكی بخش دولتی و خصوصی بر تمام مراحل تولید گوشت مرغ نظارت دارند و این مراحل توسط این کار‌شناسان به صورت دوره ای و مداوم مورد ارزیابی و پایش قرار می‌گیرند تا غذایی سالم و بهداشتی به دست مصرف کنندگان برسد. 

دکتر مهدی جلوخانی در پایان خاطر نشان کرد: در تولید مرغ گوشتی، چیزی به عنوان هورمون جایگاهی ندارد و مردم می توانند بدون هیچگونه نگرانی مرغ‌های موجود در مراکز مجاز عرضه را مصرف کنند.