مرغهای قطعه بندی شده غیر قابل مصرف در بوئین زهرا ضبط و معدوم شد
بیش از 100 کیلوگرم بال مرغ و ران قطعه بندی شده بدون هویت که فاقد شرایط بهداشتی بود، ضبط و معدوم شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا گفت : بر اساس دستورالعملهای سازمان دامپزشکی کشور ، تنها واحدهایی که دارای پروانه بهداشتی از دامپزشکی باشند و در صورت تامین شرایط بهداشتی ، مجاز به قعه بندی مرغ صرفا در حضور مشتری خواهند بود.
دکتر مهدی مهرزاده تصریح کرد: اداره دامپزشکی بارها نسبت به اطلاع رسانی و تذکر به واحدهای عرضه اقدام و در صورت مشاهده تخلف حسب مورد اقدام خواهد کرد.
دکتر مهرزاده تشریح کرد: در بازدید اخیر بازرسان این اداره مشاهده شد که یکی از واحدهای عرضه، اقدام به قطعه بندی مرغ کرده و قطعات مرغ را در یخچال زیر صفر منجمد کرده ، که بدلیل فقدان شرایط ارگانولپتیک و انجماد غیر اصولی محموله ضبط و برای معدوم سازی به تبدیل ضایعات کشتارگاه طیور شهرستان منتقل گردید.
دکتر مهرزاده در پایان خاطر نشان کرد این اداره به طور قاطع با متخلفین این امر برخورد کرده و مراتب را برای رسیدگی به مراجع ذیصلاح قضایی ارجاع خواهد کرد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا تصریح کرد : علیرغم تذکرات فراوان به واحدهای عرضه مرغ و ماهی ، متاسفانه گاهی از اوقات محموله های مرغ به دلیل قطعه بندی غیر مجاز و غیر اصولی از چرخه مصرف حذف می شود.
نظر دهید