معدوم سازی 217لاشه غیر قابل مصرف بوقلمون در بوئین زهرا
217 قطعه بوقلمون توقیف شده در کشتارگاه بوئین زهرا ، پس از اخذ مجوز قضایی معدوم گردید.
مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی ومواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا گفت : براساس بازدید های انجام گرفته از کشتارگاههای سطح شهرستان ، لاشه217 قطعه بوقلمون به وزن 2200 کیلوگرم به دلیل شزایط نامناسب بهداشتی معدوم گردید.
هادی جباری مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی ومواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا در تشریح این خبر گفت : براساس بازدید صورت گرفته، محموله مذکور ازلحاظ ارگانولپتیکی( شرایط ظاهری) غیر قابل مصرف تشخیص داده شدکه با هماهنگی قضایی و اخذ مجوز معدوم سازی ، کل محموله معدوم شد.
گفتنی است لاشه های توقیف شده به دلیل شرایط نا مناسب ظاهری و احراز بیماری در تاریخ کشتار، توسط مسئول فنی واحد توقیف و منجمد شده بود و با توجه به نامعلوم بودن مالک محموله به مدت 5 ماه در محل سردخانه کشتارگاه نگهداری شده بود که با دستور قاطع قضایی امحاء و معدومسازی گردید.
نظر دهید