نظارت اداره دامپزشکی بوئین زهرا بر مراحل کشتار دام در کشتارگاه
علاوه بر حضور ثابت بازرسین بخش خصوصی ، اکیپ بازرسی اداره دامپزشکی بوئین زهرا در کشتارگاه دام حضور دارند.
رئیس اداره دامپزشکی بوئین زهرا گفت درکشتارگاه دام شهرستان بوئین زهرا کارشناسان ناظر دامپزشکی و بهداشتی خصوصی و دولتی، بر تک تک مراحل قبل، حین و بعد از کشتار دام‌ها نظارت کرده و به صورت دقیق لاشه ها را مورد معاینه و بازرسی قرار می دهند.
دکتر مهدی مهرزاده تصریح کرد: در شش ماهه اول سال جاری ، نزدیک به 50 هزار رأس دام سبک و سنگین توسط کارشناسان ناظر بهداشتی دولتی و خصوصی دامپزشکی شهرستان مورد نظارت و بازدید بهداشتی قرار گرفته و کشتار شده است.
این مقام مسئول یادآور شد: با توجه به وجود مخاطرات بهداشتی و بیماریهای خطرناک دامی و مشترک بین انسان و دام از طریق دام و فرآورده‌های خام دامی همچون گوشت، هدف اصلی اداره دامپزشکی کنترل و پیشگیری از بیماریهای مشترک و نظارت بر فرآورده‌های خام دامی استکه کارشناسان این اداره به صورت شبانه روزی با حضور در مراکز تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده خام دامی در تلاش هستند تا محصولی کاملاً بهداشتی به دست مصرف کنندگان برسد.
وی در پایان ضمن عرض تسلیت به مناسبت ایام عزاداری امام حسین علیه السلام از عموم مردم خواست به نکات بهداشتی عنوان شده در خصوص کشتار نذورات در این ایام دقت نمایند و از انجام مواردی ذبح غیر مجاز دام در معابر عمومی و محیط غیر از کشتارگاه جدا خودداری نمایند.
نظر دهید