نظارت دامپزشکی قزوین بر فرآورده های خام دامی مورد استفاده دررستورانهای بین راهی
از ابتدای سال تاپایان مهرماه ، 104 مورد بازدید از رستورانهای منتهی به استان گیلان انجام شده است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: باعنایت به قرار گرفتن قزوین در مسیر عبور مسافرین استان گیلان ، و وجود رستورانهای متعدد در این مسیر اداره دامپزشکی شهرستان قزوین نظارت ویژه ای بر نحوه فعالیت این رستورانها دارد و کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان قزوین و طارم سفلی طبق برنامه زمانبندی مشخص از این رستورانها بازدید می نمایند.
دکتر عیسی غیاث یزدی افزود: مواردی از قبیل نحوه دریافت و نگهداری فرآورده های خام دامی شامل گوشت ومرغ وامعا واحشا وتخم مرغ و... ، دمای سردخانه ، مدارک مربوط به محل تولید و ماشین حمل فرآورده های خام دامی و شرایط ظاهری و ارگانولپتیکی فرآورده ها تنها بخشی از مواردی است که همکاران این اداره به آنها می پردازند.
دکتر یزدی تصریح کرد:در این خصوص تا کنون 104 مورد بازدید از این رستورانها در 7 ماهه ابتدای سال جاری انجام شده است که از این بین 3 باب رستوران به مراجع قضایی معرفی شده است.
این مقام مسئول در پایان به عموم مردم توصیه کرد : در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مربوط به فرآورده های خام دامی مراتب را از طریق شماره 4 رقمی 1512 ویا سامانه پیامکی 50001512 اطلاع رسانی نمایند.
نظر دهید