نظارت مستمر بر کشتار بهداشتی دام در شهرستان بوئین زهرا
یکی از وظایف دامپزشکی، نظارت و بازرسی بر روی لاشه های کشتار شده درکشتارگاههای سطح کشور میباشد .
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا گفت: بازرسان و کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی شهرستان بوئین زهرا باهمکاری بخش خصوصی در سه ماهه اول سال 1396 تعداد 18هزار و 926 راس گوسفند و بز و 4هزارو 904 راس گاو و 232 راس شتر مرغ را مورد بازرسی بهداشتی قرار دادند.
دکتر مهدی مهرزاده بیان کرد : با حضور کارشناسان دامپزشکی بصورت ثابت در کشتارگاه و نظارت کادر مجرب بازرسین بهداشتی قبل و بعد از کشتار ، تمام گوشتهای استحصالی از کشتارگاهها از نظر بهداشتی مورد تائید بوده و هیچ گونه مخاطره بهداشتی برای مصرف کنندگان ندارد .
دکتر مهرزاده از عموم مردم خواست : از خرید گوشتهای بدون مهر و لیبل بهداشتی دامپزشکی خودداری نمایند و در صورت مشاهده تخلف در مورد کشتار غیر مجاز مراتب را با سامانه پیامکی 50001512 و یا شماره تلفن 4 رقمی 1512 اطلاع رسانی نمایند .
نظر دهید