همکاری دامپزشکی تاکستان با مراکز خیریه
لاشه دامهای قربانی ارسالی به موسسات خیریه در صورتی که مازاد بر مصرف باشد با همکاری دامپزشکی تاکستان بسته بندی و به صورت منجمد به سردخانه های مجاز منتقل می شود.
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان تاکستان با اعلام این خبر افزود:با عنایت به حجم بالای لاشه های قربانی اهدایی به مراکز تحت پوشش بهزیستی در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی و عدم امکان مصرف سریع ، با پیگیری های اداره دامپزشکی شهرستان تاکستان در راستای پیشگیری از آلودگی های ثانویه و حفظ کیفیت و سلامت گوشت قرمز اهدایی ، کلیه لاشه های قربانی برای بازرسی به کشتارگاه دام تاکستان منتقل گردیده و پس از تائید سلامت لاشه هاتوسط کارشناسان دامپزشکی به مراکز فرآوری و بسته بندی فرآورده های خام دامی مجاز ارسال و پس از انجام قطعه بندی با هدف نگهداری طولانی مدت بر اساس دستورالعملهای بهداشتی منجمد و بسته بندی گردید.
مهندس محمد جلیلوند تصریح کرد: این اداره در راستای حفظ سلامت مصرف کنندگان در مراکز خیریه از شهروندان محترم تقاضا دارد که دامهای قربانی را برای ذبح به کشتارگاه دام منتقل نمایند تاکلیه عملیات ذبح استحصال و نظارت شرعی و بهداشتی لاشه به صورت رایگان صورت پذیرد ولیکن در ایام خاص مثل عید قربان و تاسوعا و عاشورا ، دامپزشکی با تجهیز اکیپهای ثابت و سیار با عموم مردم همکاری می نماید که اقدام اخیر نیز در همین راستا انجام شد.
نظر دهید