پلمپ یک رستوران بین راهی در شهرستان البرز
یکی از رستورانهای بین راهی در سطح شهرستان البرز براساس گزارش اداره دامپزشکی و اداره بهداشت این شهرستان پلمپ گردید.
به گفته رئیس اداره دامپزشکی شهرستان البرز،یکی از رستورانهای بین راهی که طی چند نوبت بازدید تخلفاتِ فنی – بهداشتی را در کارنامه خود داشته، روز گذشته با دستور مراجع قضایی، پلمپ گردید.
دکتر علی آقاجان نیامعلم افزود؛ این رستوران دارای نواقصِ فنی و بهداشتی بوده که هربار نیز با تذکر و درخواست رفع نواقص با آن برخورد میگردید که نهایتا طی آخرین بازدید با مشاهده نواقص قبلی و اتمام مهلت مقرر، بازرسان اداره دامپزشکی وبهداشت نسبت به پلمپ واحد مزبور اقدام نمودند.
دکتر معلم در ادامه گفت: در حوزه شهرستان البرز ببیش از 40 واحد رستوران و غذاخوری وجود دارد که اداره دامپزشکی، به طور مرتب از تمامی آنها بازدید و سرکشی می نماید و در مواردی که تخلفی مشاهده گردد با آن ها برخورد قانونی لازم صورت می گیرد
وی در پایان اضافه کرد هرساله برای بررسی وضعیت بهداشتی رستورانها و غذا پزی ها بصورت تصادفی نمونه برداری از فرآورده های خام دامی موجود در برخی از رستورانها انجام می گیرد که نتایج نمونه برداری و نواقص و نقاط بحرانی و همچنین آموزشهای لازم به متصدی واحد جهت بهبود و اصلاح روند داده میشود .
نظر دهید