سازمان دامپزشکی کشور

دکتر عباس یوسفی اظهار داشت: در راستای پیشگیری از شیوع بیماری‌های حاد نظیر آنفلوانزای فوق حاد پرندگان، کارشناسان این اداره بصورت مستمر از روند کشتار در کشتارگاه بوقلمون این شهرستان، بازدید به عمل می‌آورند و با دقت تمامی ضوابط بهداشتی مورد نظر دامپزشکی را تحت پایش قرار می‌دهند.

در ادامه مهندس پدرام یزدی، مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی بوئین زهرا، ضمن اشاره به نقش ذاتی و سازمانی دامپزشکی و تولید محصول سالم و بهداشتی برای ارتقاء امنیت غذایی مصرف کنند‌گان افزود: کنترل مجوزهای ورود و خروج خودروهای حمل، شست و شو و ضدعفونی این خودروها، بازدید دمای سردخانه‌ها، نظارت بر عملکرد دستگاه‌های خط کشتار، نظارت بر رعایت مسائل بهداشتی از جانب پرسنل کشتارگاه و ... از  مواردی است كه در بازدیدهای شبانه توسط کارشناسان این اداره انجام می شود.

مهندس یزدی در پایان از خریداران گوشت بوقلمون درخواست كرد که از خرید گوشت بوقلون كه فاقد تاییدیه دامپزشكی خودداری كرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مراتب را به اداره دامپزشکی شهرستان به شماره 34222490-028 و یا اداره کل دامپزشکی استان به شماره گویای 1512 اطلاع رسانی نمایند.