اداره دامپزشکی شهرستان قزوین

 

 

 

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با اعلام این خبر افزود: فرآورده های خام دامی مورد استفاده در طباخی ها و رستورانها و... می بایست از مراکز معتبر ، پس از اخذ مجوز بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی تهیه و برای طبخ غذا استفاد شود.

 

دکتر سهیل بهنوش تشریح کرد: در بازدید کارشناسان دامپزشکی از یک واحد طباخی در سطح شهر قزوین مقادیری کله و پاچه بدون هویت که از مبدا نامعلوم تهیه شده بود مشاهده و واحد مذکور پلمپ شد.

 

دکتر بهنوش در پایان به متصدیان مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ، رستورانها، طباخی ها و غیره تاکید کرد: برای تهیه فرآورده های دامی مورد استفاده در طبخ غذا به مراکز تحت نظارت دامپزشکی مراجعه کنند در غیر اینصورت با متخلفین برخورد قانونی صورت خواهد گرفت.

 

روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین