116 کیلو گوشت مرغ غیر قابل مصرف در یکی از کشتارگاه های طیور قزوین معدوم شد
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: در راستای نظارتهای بهداشتی کارشناسان دامپزشکی از کشتارگاههای طیور، 116 کیلو سینه مرغ به دلیل تغییر ارگانولپتیکی محصول تولیدی، غیر قابل مصرف انسانی تشخیص و معدوم شد.
دکتر سهیل بهنوش تصریح کرد: کارشناسان این اداره در کنار مسئولین بهداشتی واحدهای کشتارگاهی وظیفه نظارت بر تولید محصول سالم را برعهده دارند و بر همین اساس در کلیه مراحل تولید، از زمان بارگیری مرغ زنده تا تحویل مرغ آماده طبخ به مراکزعرضه تحت نظارت دامپزشکی انجام می شود.
دکتر بهنوش همچنین از معدومسازی 352 کیلوگرم فرآورده خام دامی تاریخ منقضی طی هفته گذشته خبرداد .
نظر دهید