بازدید شبانه معاون سلامت اداره کل دامپزشکی قزوین از کشتارگاههای طیور
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین در راستای تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی، در ساعات اولیه بامداد چهار شنبه 8 آذر ماه دکتر امیر جوادی معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان قزوین با هدف نظارت بر اقدامات بهداشتی و نحوه اجرای آنها از کشتارگاههای طیور سطح استان قزوین بازدید کرد.
دکتر جوادی در حاشیه این بازدید گفت: نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی در سطح کشتارگاههای طیور استان با هدف پیشگیری از شیوع بیماری های طیور شامل آنفلوانزا و بیماریهای منتقله از غذا انجام می شود و حضور مسئولین بهداشتی بخش دولتی و خصوصی از زمان شروع فرآیند کشتار تا ارسال محصول تولیدی به مراکز عرضه الزامی است .
این مقام مسئول همچنین تصریح کرد: در بازدیدی که با هدف ارتقاء سطح بهداشت کشتارگاههای طیور انجام شد، نحوه اجرای ضوابط بهداشتی، میزان قطعه بندی و بسته بندی محصولات مورد بررسی قرار گرفت و موارد اصلاحی به مدیران کشتارگاهها اعلام شد.
لازم به ذکر است در کلیه کشتارگاههای استان یک دامپزشک به عنوان مسئول بهداشتی یک روحانی به عنوان ناظر ذبح شرعی و یک نفر ناظر بهداشتی بخش دولتی همواره حضور دارند.
نظر دهید